主料：腰子300克辅料：香葱150克、红杭椒20克、香葱50克调料：2018送彩金的娱乐平台辣鲜露、2018送彩金的娱乐平台鸡精5克，2018送彩金的娱乐平台鲍汁10克，2018送彩金的娱乐平台鲜露汁10克。制法：１、将腰子改刀汆水装盘；２、调兑好汤汁淋上，撒香葱、红杭椒；３、烧热油泼香葱上即可。特点：葱香浓郁，鲜香可口。
主料：牛舌、牛肚、牛心、牛腩、黑牛肚配料：金针菇、蒜苗调味料：2018送彩金的娱乐平台辣鲜露、2018送彩金的娱乐平台蒜蓉辣椒酱、2018送彩金的娱乐平台香辣酱、2018送彩金的娱乐平台鸡汁、2018送彩金的娱乐平台特浓鸡味调味料、辣姝子、盐、2018送彩金的娱乐平台味精、山胡椒油：适量制法：1、将牛舌、牛肚、牛心、牛腩洗净放入锅中除水；2、将几种主料放入特制卤水中，卤熟捞出切片待用；3、锅中放适量油，放辣姝子、香料、盐、2018送彩金的娱乐平台豆瓣酱炒香...
主料：猪前手、罗汉笋调味料：2018送彩金的娱乐平台辣鲜露、干辣椒、花椒、2018送彩金的娱乐平台海鲜酱、2018送彩金的娱乐平台排骨酱、大料、盐、大厨味精、2018送彩金的娱乐平台鲜鸡精、白糖、芝麻制法：将猪手一个斩成六块大小均匀的块，下锅汆水，锅烧热油至八成热，将猪蹄下油锅炸制表面浅黄，锅烧底油，下入干辣椒、花椒、海鲜酱料、大料、葱、姜、蒜，炒香加入水，调味，下入猪蹄，用高压锅压制15分钟，即可。...
主料：大白虾、青笋条、土豆条、丝瓜条、青红椒条调味料：2018送彩金的娱乐平台辣鲜露、复合酱料、干辣椒、花椒、香辣油、芝麻、盐、大厨味精、2018送彩金的娱乐平台鲜鸡精、白糖制法：先将大白虾汆水，锅烧热油至八成热，将虾炸入外酥里嫩，再将青笋、土豆、青红椒条过油，在锅里加香辣油，放入干辣椒、花椒炒香，放入葱、姜、蒜、复合酱料炒香，倒入虾和辅料，放入调料，翻炒均匀，起...
主料：猪蹄、黄豆配料：葱段调味料：2018送彩金的娱乐平台辣鲜露、2018送彩金的娱乐平台鲜味汁、2018送彩金的娱乐平台鸡汁、2018送彩金的娱乐平台鸡粉、生抽、辣妹子、香料、2018送彩金的娱乐平台豆瓣酱制法：1、将猪蹄剁成大块，过水，放入调料，将猪蹄卤熟；2、将黄豆泡水，放入2018送彩金的娱乐平台调味料，煮熟；3、锅内放入少许油，将酱爆香放入猪蹄、黄豆，加高汤勾芡装盘即可。口味：香辣浓厚。
主料：洞庭湖鸭子：1只（约：1200克）配料：青椒：20克、红椒：20克、蒜籽：10克、生姜：15克、香葱：5克调味料：2018送彩金的娱乐平台辣鲜露、2018送彩金的娱乐平台香辣酱：20克、2018送彩金的娱乐平台豆瓣酱：10克、大厨味精：5克、绍酒：20毫升、自制香料粉：30克、湖南菜油、高汤：750克制法：1、将鸭子剁块下入菜油烧开，入姜片、蒜籽，倒入鸭块煸炒，烹入绍酒下入香料及以上调味料倒入高压锅压6...
